薜荔果泡酒方法 薜荔果泡酒功效
薜荔果:小果实大功效,打造独特养生酒与美食
你是否曾被薜荔果看似平凡的外表所迷惑?这种看似不起眼的水果,实则蕴含着丰富的食用价值和独特的吃法。今天,让我们一起探索薜荔果如何泡酒,以及其独特的功效和食谱。
一、薜荔果泡酒方法
你是否想尝试一种独特的养生酒?那么,使用薜荔果泡酒将是一个不错的选择。具体步骤如下:
材料:薜荔果30克,楮实子、菟丝子、韭菜籽各15克,白酒1000克,白糖50克。
做法:将上述材料一同放入酒坛中,封口浸泡12天。开封后滤去药渣,加入白糖搅拌均匀即可。每次服用10毫升,一日两次,饭前空腹服用。
二、薜荔果泡酒的功效
薜荔果泡酒不仅口感独特,还有许多独特的功效:
1. 祛风利湿:薜荔果中的脱肠草素、佛手柑内酯等成分具有抗风湿作用,有助于治疗风湿痹痛。
2. 清热消肿,活血止痛:薜荔果中的多种有机酸、脱肠草素等具有清热凉血、活血消肿的效果,可用于治疗痈肿疮疖、跌打损伤等病症。
3. 补肾固精:薜荔果中的酸性物质具有收涩之功,可治疗因肾虚导致的遗精、阳痿等病症。
4. 防癌抗癌:薜荔果中的内消旋肌醇、芸香甙等成分具有抗肿瘤作用,可抑制癌细胞生长。
三、薜荔果食谱做法
除了泡酒,薜荔果还可以制作各种美食:
1. 薜荔果水:将鲜薜荔果与红糖、白酒一同煎制,具有通经活络、消肿止痛的效果,适用于跌打损伤、腰痛等病症。
2. 薜荔猪肉:将薜荔果与猪肉一同炖制,能健脾养血、通经活络,适合病后体虚患者食用。
3. 薜荔凉粉:以薜荔果为主料制作的凉粉,具有清热凉血、生津止渴的功效,适合暑热中暑患者食用。
四、食用宜忌
薜荔果适合产妇乳汁不下、产后腰痛、腰肌劳损扭伤疼痛以及男子阳痿、遗精者食用。各种肿瘤患者也可经常食用。脾胃功能较差者忌多食,胃及十二指肠溃疡患者则不宜食用。
薜荔果这种看似不起眼的水果,实则蕴含着丰富的食用价值和独特的吃法。尝试用薜荔果泡酒或制作美食,不仅可以品尝到独特的口感,还能享受到其独特的养生功效。