饭团怎么做简单又好吃 自制手握饭团
饭团:简单美味,手把手教你制作
你是否经常在外出就餐时,被那香气扑鼻的饭团所吸引?饭团作为一道熟悉的小吃,总是让人忍不住想要尝试制作。今天,就让我来教大家如何制作简单又美味的饭团吧。
饭团怎么做简单又好吃?
用料:米饭1碗、寿司醋1勺、海苔1片、金枪鱼罐头1罐。
1. 在米饭中加入寿司醋,搅拌均匀,让每一粒米都充满醋的香气。
2. 将海苔剪成足够长的长方形。
3. 取适量的米饭铺在你的掌心。
4. 加入一些金枪鱼罐头,丰富饭团的口感。
5. 将米饭包起,团成球状,然后放入模具中,盖好盖子后压实。
6. 脱模,一个完美的饭团就成型了。
7. 在底部包上海苔,你的饭团就制作完成了。
自制手握饭团
材料:大米150克,青椒半个,胡萝卜半个,梅子3个,高丽菜2片,盐,油,寿司醋适量。
1. 大米淘洗干净后,放入蒸箱以100℃蒸制30分钟。将胡萝卜和青椒洗净切丁。热锅放油,倒入蔬菜丁翻炒,加入盐调味后关火。包菜叶放入沸水中烫约30秒后取出。
2. 熟米饭加入寿司醋搅拌均匀后,加入炒好的蔬菜丁继续搅拌。双手沾湿,取一团米饭捏紧。你可以依据喜好加入梅子或盐渍樱花作为点缀,然后放入模具中压实。
3. 饭团脱膜后,你可以选择两个不同口味的用蔬菜叶包裹来区分,然后装盘即可。
儿童营养饭团
为了满足孩子们的需求,我们可以制作核桃饭团。将核桃仁放入密封袋,用擀面杖敲打散。把大米洗净后放入电饭锅,加入捣碎的核桃和生抽。米和核桃仁的比例是10:2或10:3。加入200g清水后搅拌均匀,按下煮饭键。处理下黄瓜,刨出薄片备用。饭煮好后搅拌均匀,稍微凉一下,取适量核桃饭捏成小圆球。用黄瓜片裹在饭团上,表面放上番茄片装饰。
饭团的热量
饭团不算是高热量食物。它的主要成分是大米和海苔,一个饭团的重量大约在50克,含有热量70大卡左右。
快来尝试制作这些美味又简单的饭团吧!无论是作为早餐、午餐还是晚餐,或是零食,饭团都是一个很好的选择。享受制作的过程,也享受美味带来的快乐。