艾叶怎么保存 分用途保存

艾叶：深山中的宝藏，如何妥善保存发挥其最大效用？

你是否曾在山间采摘到满手的艾叶，却困惑于如何保存其药效，使其随时可用如新鲜采摘一般？今天，就让我们一起探讨艾叶的保存方法，让这深山中的宝藏得以妥善保存，发挥出其最大的效用。

一、食用艾草的保存秘籍

采摘的艾叶嫩芽，首先要放在簸箕里晾晒，去除多余的水分和杂质。随后，要用开水烫煮，并加入食用碱以去除其苦涩味。当艾叶煮得柔软时，便可捞起并再次清洗。清洗完成后，需将艾叶攥成团子，尽量去除多余水分，然后用保鲜袋分装，放入冰箱冷冻室。这样处理过的艾草，可以保存一年之久，随时使用，随时取出，解冻后依然保持新鲜。

二、药用艾草的保存要点

对于药用艾草，叶子的保存更是关键。将叶子摘下，装入袋子存放。如果有条件的话，可以放在通风处自然阴干；若没有条件，则选择晾晒。晾干后的艾草可以用来熏香、洗脸、泡脚等。需要注意的是，艾绒的吸潮能力更强，因此要定期晾晒，以防发霉变质。若艾草出现霉变，则不能再使用，以免对身体产生不良影响。

三、艾叶泡水的服用须知

服用艾叶水时，需要注意忌口。除了避免寒凉食物外，含有大量鞣酸的物质也要少接触。这样才能最大限度地发挥艾叶的功效，同时避免对身体产生副作用。

四、艾叶水洗头的好处

艾叶水具有去油、止痒、去屑和防脱发等功效。其背后的原理在于艾叶能够调理气血、温经脉、祛寒湿、止痛、抗菌、消炎，能激励消化腺、镇咳化痰、促进血液循环。艾叶水在止痒去屑的还能有效保护发质和头皮。

五、艾叶浴的制作与功效

对于发炎或湿疹肌肤，可以使用艾叶制作艾叶浴。取新鲜艾叶30-50克，放到澡盆中沸水泡制，然后调到适宜的水温即可洗浴。艾叶浴不仅能治疗毛囊炎、湿疹等皮肤症，还能有效舒缓肌肤，让你的肌肤重获新生。

艾叶这一深山中的宝藏，通过适当的保存方法，可以发挥其最大效用。无论是食用还是药用，都能为我们带来健康与福祉。希望这篇文章能让你更深入了解艾叶的保存与使用方法，让这一宝藏得以充分发挥其价值。