车厘子能加热吃吗 车厘子加热还有营养吗

车厘子：洗净即可生吃的美味佳果，但其实也能加热吃，你敢尝试吗？

你是否想过车厘子除了直接生吃之外，还可以尝试加热后食用呢？这种水果不仅颜值高，味道更是超赞。虽然加热后可能味道会有变化，但你一定想不到它的独特风味！答案是肯定的，车厘子可以加热吃。与其他水果如苹果、荸荠等一样，车厘子也可以适当加热食用。如果你只是担心吃太冷的食物，可以将车厘子放在温水里稍微加热一下。但如果你担心生冷食物刺激脾胃的话，蒸煮加热食用更为适宜。

那么，加热后的车厘子是否还有营养呢？答案是有的。虽然加热后车厘子中的部分维生素C、花青素等不耐热的营养成分会流失，但其他如蛋白质、钾、铁、膳食纤维等营养物质依旧存在。而且，对于脾胃虚寒或冬天牙齿怕吃冷食物的人来说，热吃车厘子是一种非常友好的食用方式。

说到车厘子的吃法，那可就多了。最简单直接的方式就是洗净后生吃。如果你想尝试不同的吃法，可以尝试将车厘子泡在米酒中，隔几天搅拌一下，二十天后就能享用美味的车厘子酒了。将车厘子剥开去核后，还可以与白砂糖一起煮成车厘子酱。

除了美味之外，车厘子还有许多对人体有益的地方。车厘子中的钾元素丰富，有助于稳定心跳，还能帮助身体排毒，尤其是肾脏排毒。车厘子还能润肠通便，是天然的通便药物。对于女性来说，车厘子还能美容护肤、帮助减肥。

车厘子的含铜量极高，是所有水果中含铜量最大的。铁元素能帮助生成血红蛋白，对于免疫系统和新陈代谢等过程都至关重要。常食用车厘子能补充铁元素，促进血红蛋白的再生，对预防贫血非常有益。

车厘子中的维生素C丰富，能去除皮肤上的黑色斑。将车厘子捣碎后和其他原料搭配做面膜，不仅能去除黑色斑，还能滋润皮肤，让皮肤白净红润。车厘子还能起到深层清洁的作用，能修复紫外线和电脑辐射给皮肤带来的损伤。

车厘子不仅可以直接生吃，还可以加热吃，甚至能制作成各种美食和饮品。而且，车厘子的营养价值丰富，能帮助身体排毒、补血和护肤。不妨尝试一下这种美味又健康的水果吧！